PRIX ET RECONNAISSANCES  


Notre pari par la qualité a mérité la reconnaissance de plusieurs organisations de caractère national et international avec un grand prestige. Entre ces derniers nous pouvons souligner les suivants:

    • Nommés par D. Pablo Amate López comme le restaurant avec un meilleur service pendant l’année 1995.
    • Reconnaissance par le travail en faveur de la gastronomie traditionnelle par la « Cofradía Granadina de la Buena Mesa » 1995.
    • Restaurant seleccionné par la « Consejería de Turismo y Deporte de la Junta de Andalucía » et le Patronat de Tourisme d’Almeria pour la représentation d’Almeria dans la Nuit Andalouse à l’Hotel Hilton de Bruxelles en 1997.
    • Lauréat avec le premier prix de cuisine d’Almeria à Gastrosur en 1997 par le plat « Harapos a la Veratense ».
    • Restaurant choisi par le Patronat de Tourisme d’Almeria pour représenter à l’Andalousie à la Foire de Tourisme de Bilbao pendant les années 1997 / 98 / 99.
    • Meilleur Hotel avec Restaurant à Gastrosur 1998.
    • Chosi comme premier restaurant de la province d’Almeria, par la prestigieuse Association de Restaurants de Bonne Table pendant l’année 1998.
    • Prix le Soleil d’Or à D. Antonio Alba Párraga, Directeur/Gérant de Verahotel, année 1998, par le Mairie de Vera.
    • Restaurant choisi pour représenter à Almeria, dans la Foire de Copenhague par le Patronat Provincial de Tourisme et de l’Entreprise Publique de Tourisme Andalou et dans lequel ont été éfectuées des dégustations de plats typiques de notre province.
    • Restaurant choisi par les Amis de la Bonne Table pour la réalisation de six de ses journées de chasse.
    • Reconnaissance du Cercle de l’Amitié par son savoir faire dans les fours.
    • Représentant du Patronat Provincial de Tourisme et du secteur de l’Almanzora dans la Foire Internationale de Tourisme FITUR pendant les sept dernières années, présentant et effectuant des dégustations de plats typiques d’Almeria et vins de l’Alpujarra d’Almeria.
    • Restaurant choisi pour représenter à Almeria, par la CEA-Confederation de Chefs d’entreprise d’Andalousie, des Journées Gastronomiques andalouses, dans l’Hôtel Ritz de Madrid le 23-01-2001, aussi dans les Journées en mars 2003, aussi dans le Ritz de Madrid.
    • Prix National de Gastronomie dans les années 2002 et 2003, avec livraison du « Plat d’Or ».